Jak jsme slíbili, tak také plníme. Na začátku našeho putování po vánočních dekoracích jsme napsali, že vám zde uvedeme několik pěkných a jednoduchých návodů k vyrobení vlastních vánočních dekorací a ozdůbek. Jednou z těch jednodušších je právě věnec nebo jakákoliv jiná ozdoba pečená ze slaného těsta.
Pečení ze slaného těsta má v českých zemích dlouholetou tradici. Proč zrovna slané těsto? Z ryze praktického důvodu. Sůl se do těsta přidávala kvůli odpuzování hlodavců.
Připravíme si požadovaný materiál k výrobě slaného těsta: ladká mouka, jemná kuchyňská sůl, voda, štětec, akrylové barvy, bezbarvý lak a vykrajovátka na cukroví. Hladkou mouku a sůl smícháme v poměru tří dílů mouky, jednoho dílu soli a jednoho dalšího dílu vody. Z této směsi vytvoříme těsto. Z těsta se pokuste vyválet 2 válečky, ze kterých poté upletete copánek. Copánek poté na obou koncích spojte za pomocí vody. Dále pak vyválíme další těsto a za pomocí vykrajovátek vykrájíme některé motivy, které poté umístíme po obvodu našeho věnečku. Těsto poté vložíme na plechu do trouby, vyhřáté na 120 stupňů a pečeme 4 - 5 hodin. Jakmile upečený věnec vychladne, podle libosti jej můžete pomalovat akrylovými barvičkami. Po jejich zaschnutí ještě naneste bezbarvý lak a máme hotovo!